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Ricetta della torta di compleanno della carne per i cani

Ricetta della torta di compleanno della carne per i cani
Ricetta della torta di compleanno della carne per i cani

Olivia Hoover | Editore | E-mail

Video: Ricetta della torta di compleanno della carne per i cani

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Non si può negare che tutti i cani amano naturalmente la carne - quindi perché pasticciare con una buona cosa? Inizia la zampa con questa torta di compleanno di fegato e formaggio umida e gustosa. Può essere piccolo, ma questa deliziosa torta a doppio strato è abbastanza grande da servire una fetta generosa al tuo cucciolo e ai suoi amici, con gli avanzi per le borse dei cani.

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ingredienti

• 1/2 libbra di fegato di manzo • 1/2 tazza di latte • 1/2 tazza di farina d'avena • 1/2 tazza di farina di riso integrale • 3 1/2 cucchiai. olio d'oliva • 1 uovo • 2 cucchiai. prezzemolo secco • 1/2 bicchiere di crema di formaggio magro • 1 cucchiaio. miele • Alcuni biscotti per osso di cane

Ingredienti opzionali per farcitura / decorazione * (Vedi attenzione di seguito) • Formaggio svizzero grattugiato a basso contenuto di grassi (se il cane tollera il lattosio) • 2 fette di pancetta a basso contenuto di sodio o 2 - 3 fette sottili di prosciutto magro a basso contenuto di sodio

Istruzioni

1 - Preriscaldare il forno a 350 gradi Fahrenheit. Se usi la pancetta, friggi fino a quando non è croccante, quindi trita finemente e mettila da parte. Liquidi il fegato e il latte nel robot da cucina o nel frullatore.

2 - Mescolare le farine, 1 1/2 cucchiai di olio d'oliva, uova e prezzemolo insieme nella ciotola. Piegare la purea di fegato nella miscela e mescolare fino a formare una pasta liscia.

3 - Ungere le tortiere con lo spray da cucina all'olio d'oliva. Versare una quantità uguale di pastella in ciascuna delle tortiere. Cuocere le metà della torta sulla griglia centrale del forno per 30-35 minuti. Prova a vedere se i dolci sono cotti inserendo un coltello nel centro di ciascuno. Se il coltello esce asciutto, la torta è cotta. Lasciare raffreddare su una gratella.

4 - Sbattere la crema di formaggio, il miele e il restante olio d'oliva insieme fino a renderli morbidi con il frullatore o il cucchiaio. Posiziona un piatto su una delle metà della torta e giralo per posizionare la torta a testa in giù sul piatto. Distribuire metà della glassa sulla torta. Metti la seconda metà della torta in cima e spalma la glassa rimanente sulla torta con una spatola o un coltello per glassare. Decorare con biscotti per osso di cane a piacere.

Se si utilizzano condimenti facoltativi *: spolverare con parsimonia con formaggio svizzero, se lo si desidera. Cospargere la torta con la pancetta tritata o disporre sopra fette di prosciutto. Conservare la torta rimanente in frigorifero fino a 24 ore o congelare fino a tre mesi.

*Attenzione: Alimenti ad alto contenuto di grassi e ad alto contenuto di sodio come pancetta e prosciutto devono essere considerati come "molto occasione speciale "tratta e deve essere somministrato solo in piccole quantità, in base alle dimensioni del cane. Se somministrati regolarmente o in grandi quantità, possono contribuire all'aumento di peso e alla pancreatite nei cani.

Di Susan Dorling

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