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Ricetta del rimedio del cane della Turchia rimanente

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Ricetta del rimedio del cane della Turchia rimanente
Ricetta del rimedio del cane della Turchia rimanente

Olivia Hoover | Editore | E-mail

Video: Ricetta del rimedio del cane della Turchia rimanente

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Anonim

Non buttare via gli avanzi di tacchino in vacanza, trasformali in dolcetti per cani!

Non posso credere di dirlo, ma è vero: sono stufo di mangiare il tacchino! Faccio lo stesso reclamo ogni anno, ma quando le vacanze girano, giro su questo gustoso uccello finché non riesco più a inghiottire! Vengo mandato a casa con gli avanzi che potrebbero nutrire un piccolo villaggio, ma non riesco più a forzare la carne nella mia gola. Oscar, d'altra parte, non rifiuterà mai questo succulento pollame. Inoltre, mi sento male a lanciare il tacchino una volta che è rimasto in frigo per una settimana. Problema risolto, grazie alla ricetta per il trattamento del cane avanzi della Turchia. Ingrediente residuo: se hai qualche mirtillo o salsa di mirtilli in giro, gettalo nel mix!

Ricetta del rimedio del cane della Turchia rimanente

Fa 30-35 biscotti
Fa 30-35 biscotti

Ingredienti:

1 ½ tazza di tacchino, triturata o tagliata a pezzetti (carne bianca o scura, pelle rimossa)

1 uovo

¼ tazza di mirtilli rossi o salsa di mirtilli rossi

1 tazza di avena integrale

2 tazze di farina integrale

½ tazza di brodo (pollo, manzo o verdura)

1 spicchio d'aglio, tritato (opzionale)

Indicazioni:

  1. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Coprire le teglie per i biscotti con carta da forno.
  2. Tagliare o sminuzzare il tacchino in piccoli pezzi. Metti tacchino, aglio e brodo in un robot da cucina o frullatore e frulla in una pasta.
  3. Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola grande e mescolare in una pasta rigida. Aggiungi altro brodo se necessario.
  4. Stendere l'impasto su una superficie infarinata e stenderlo con uno spessore di ½ pollice. Usa i tagliabiscotti per ritagliare le forme desiderate e posizionarle su teglie da forno.
  5. Cuocere per 25-30 minuti. Se ti piace un biscotto più croccante, spegnere il forno e lasciare i biscotti seduti per altri 30 minuti.
  6. Raffreddare su una gratella per 3-4 ore. Conservare nel frigorifero o nel congelatore in un contenitore a tenuta stagna.

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