8 ricette per rendere il tuo cucciolo così da poter festeggiare il 4 luglio con te!

2024 Autore: Olivia Hoover | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:53

Stai pianificando un barbecue del 4 luglio? Non lasciare Fido fuori! Ci sono un sacco di cose che sia tu che i tuoi amici cani potete divertirvi. Inoltre, una volta che la birra scorre e le persone si mescolano, puoi stare tranquillo sapendo che se lo zio Jim fa scivolare via Sparky del cibo dal suo piatto, non causerà alcun danno maggiore. Un'opzione è impostare il tuo cibo su tavoli separati - uno solo per gli hoomans e uno per te e gli amici pelosi!

Alcune scelte ovvie sono sedano e carote da un vassoio vegetariano, frutta affettata, formaggio o un tortino di hamburger non stagionato o petto di pollo. Ma ci sono molte idee al di là di questo se stai cercando di fare il miglio supplementare. Dai uno sguardo alle idee qui sotto e condividi le tue ricette per cani con il tuo cane nei commenti qui sotto!

Patate dolci grigliate

Ingredienti: 3 patate medio-dolce, 2 piccoli limoni, 1 gambo di aneto fresco (circa 2 cucchiai di tritato), 2 cucchiaini. zucchero di canna e 2-3 cucchiai. olio d'oliva

Indicazioni:

1. Sbatti insieme olio e zucchero di canna.
2. Strofina bene la pelle con acqua e taglia le macchie nere o verdi.
3. Affettare sottilmente i limoni.
4. Tritare le patate dolci in giri da ¼ "e mescolare con limone e olio d'oliva.
5. Avvolgere la patata e il limone in un foglio e posizionare sulla griglia a fuoco medio-alto.
6. Lasciare cuocere le patate dolci per 5 minuti, quindi capovolgere il foglio di alluminio. Cuocere per altri 5-7 minuti o fino a quando la forcella è tenera.
7. Togliere dalla griglia e lasciare raffreddare le patate per alcuni minuti prima di srotolare il pacchetto.
8. Cospargere l'aneto tritato finemente sulle patate dolci e servire.

Fonte: due piccoli cavalier

Doggie Burger

Ingredienti: 1 o 2 patate medie piccole, ½ lb di tacchino macinato o di manzo, carote o carote grattugiate

Indicazioni:

1. Forma la carne (carote facoltative mescolate in) in un patty. Disporre sulla griglia fino a cottura ultimata.
2. Far bollire le patate (s) fino al momento. Mash e forma in polpette pure. Mettere una patatina di patate sul fondo, poi sopra, posizionare il tortino di carne. Top con il secondo patty di patate.
3. Disporre su un piatto e aggiungere le carotine come contorno.

Fonte: Simply Pets

Spiedini di salmone

Ingredienti: 1 lb di filetto di salmone senza pelle, 1 cucchiaio. aceto di riso, 1 cucchiaino. radice di zenzero fresca tritata, 12 spicchi di limone freschi e 12 spiedini

Indicazioni:

1. Tagliare il salmone longitudinalmente in 12 strisce lunghe e infilarle su uno spiedino di legno imbevuto. Mettere in un piatto poco profondo.
2. In una ciotola, mescolare insieme l'aceto, lo zenzero e il pepe. Puoi sperimentare qui aggiungendo qualsiasi altra cosa che pensi possa funzionare bene (assicurati che non sia tossico per il tuo cucciolo!) Versare sopra gli spiedini, girando per rivestire. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Una volta finita la marinatura, trasferire la marinata in una piccola casseruola e cuocere a fuoco lento per diversi minuti.
3. Preriscaldare una griglia esterna a fuoco medio-alto.
4. Griglia leggermente grigliata. Infila una fetta di limone sull'estremità di ogni spiedino. Cuocere gli spiedini sulla griglia preriscaldata per 4 minuti per lato, spazzolando spesso con la marinata, o fino a quando i fiocchi di pesce si mescolano facilmente con una forchetta.

Fonte: tutte le ricette

Pollo grigliato

Ingredienti: Olio d'oliva, succo di 4 limoni, 2 cucchiai. miele, pizzico di sale e 4 petti di pollo intero

Indicazioni:

1. Mescolare insieme olio d'oliva, succo di limone, miele e un pizzico di sale. Pestare i petti di pollo fino a ottenere uno spessore uniforme, quindi farli marinare per circa 24 ore in frigorifero.
2. Grigliali. Dovrebbero impiegare da 8 a 10 minuti o fino a doratura e cotto fino in fondo. Girali a metà cottura in modo da cuocere uniformemente su entrambi i lati, quindi metterli da parte e tenerli caldi.

Fonte: rete alimentare

Shish Kababs

Ingredienti: 2 lbs di manzo, pollo o agnello, peperoni dolci, zucchine, funghi bianchi, pomodori d'uva, 3 cucchiai. succo di lime fresco, 3 cucchiai. olio d'oliva, 1 cucchiaio. coriandolo fresco tritato, ¼ di cucchiaino. cumino macinato e 1 spicchio d'aglio piccolo

Indicazioni:

1. Tagliare a cubetti pollo, bistecca o agnello. Pulire accuratamente i funghi. In una busta richiudibile, unire succo di lime, olio d'oliva, coriandolo, cumino e aglio (facoltativo). Aggiungi i cubetti di carne alla borsa, gettandoli a rivestire. Sigilla la busta, togliendo quanta più aria possibile e riponila in frigo per una notte (o per diverse ore).
2. Una volta che la carne è stata marinata, è tempo di costruire i tuoi kebab. Se si utilizzano spiedini di legno o bambù shish kebab, devono essere immersi in acqua per un'ora prima dell'uso. Tagliare a pezzetti zucchine e peperoni. Costruisci i tuoi spiedini alternando carne e verdure. Usa la marinata rimanente per imbastire i kebab.
3. Grigliate gli spiedini a fuoco medio, imbastendo e girando per cuocere tutti i lati, finché la carne non sarà mediamente rara, circa 15 minuti.
4. Togliere dal fuoco e servire.

Fonte: due piccoli cavalier

polpette di tacchino

Ingredienti: 1 litro di petto di tacchino a terra, 1 lb di coscia di tacchino macinato, ¼ di tazza di prezzemolo fresco tritato (o 4 cucchiai di panna asciutta), 1 cucchiaio. origano fresco tritato (o 1 cucchiaino secco), 1 cucchiaio. salvia fresca tritata (o 1 cucchiaino secco), 1 spicchio d'aglio (facoltativo), pizzico di sale, pizzico di pepe, 1 o 2 croccanti mele Granny Smith, 9 once di formaggio cheddar piccante, ½ tazza di salsa di mirtilli e 1 cucchiaio. senape di Digione

Indicazioni:

1. In una ciotola media, mescolare insieme petto di tacchino, coscia di tacchino, erbe e aglio.
2. Arrotolare la miscela di tacchino in palline da 1 "(dovrebbe produrre circa 6 dozzine) e stendere uniformemente distanziate sul foglio.
3. Cuocere per 20-30 minuti, fino a quando non più rosa al centro e leggermente dorato all'esterno.
4. Tagliare le mele con uno spessore di ¼ "e tagliare in circa 1" pezzi. Tagliare il formaggio a pezzetti sottili.
5. Mescolare insieme la salsa di mirtilli e la mostarda di Digione.
6. Una volta cotte le polpette, togliere e lasciar raffreddare leggermente.
7. Sugli stuzzicadenti, strati di formaggio cheddar, mela e polpette.

Vuoi qualcosa da fare in anticipo? Questi ultimi due possono essere fatti sulla griglia ma possono essere cotti …

Fegato croccante al fegato

Ingredienti: ½ lb di pancetta, 1 lb di fegato (come fegato di vitello, fegato di pollo, fegato di manzo ecc.), 1 tazza di purea di purea di patate cotte (sostituto di carota, zucca o zucca), 1 tazza di avena (non istantanea), ½ tazza di farina di mais macinata grossolanamente (preferibilmente biologica / senza OGM), ½ tazza di semi di lino, ½ tazza di brodo di pollo (senza sale o basso contenuto di sodio, puoi anche usare l'acqua), 2 uova grandi, più 1 uovo, diviso e ¼ tazza di BBQ salsa (usare una varietà non piccante)

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 250 gradi. Linea due fogli di biscotti con carta pergamena o un silpat e mettere da parte. Disporre 2 rastrelliere nel mezzo del forno.
2. Cuocere la pancetta su una padella a fuoco medio fino a quando il grasso è reso e la pancetta è un po 'croccante. Togliere dalla padella e trasferire al robot da cucina. Scolate il tutto tranne uno strato sottile di grasso e aggiungete i pezzi di fegato, cuocendoli in gruppi di circa 2 minuti su ciascun lato, fino a cottura completa (sarà più rigido e rattrappito un po '). Aggiungere i pezzi di fegato cotti al robot da cucina e passarli in una pasta. Aggiungere l'avena, semi di lino e farina di mais e purea di nuovo in una pasta densa.
3. Trasferire in una ciotola o miscelatore stand-up, e aggiungere le patate dolci, brodo di pollo, uova e tuorlo d'uovo (riserva il terzo bianco). Mescolare bene fino a quando una pasta densa e appiccicosa si forma e si raccoglie in una palla. Se è troppo bagnato, aggiungi un po 'di farina di mais macinata fino a raggiungere la giusta consistenza.
4. Cospargere la farina di mais sulla superficie di lavoro e girare l'impasto. Usando un mattarello spolverato di farina di mais, stendi l'impasto fino a circa ½ "di spessore. Usa 2 "formine per biscotti rotonde spolverate di farina di mais per tagliare i cerchi e trasferirli sui fogli di biscotti preparati (possono essere messi vicini). Ripassa l'impasto rimasto e ripeti fino a quando non viene utilizzato tutto l'impasto.
5. Mettere in forno e cuocere fino a secco e croccante - 3 ore per il forno normale o 1 ora e mezza per un forno a convezione. (Controlla circa 20 minuti prima della fine del tempo per assicurarti che non stiano bruciando).
6. Togliere dal forno e abbassare il calore a 200 gradi.
7. Sbattere insieme l'albume rimanente e la salsa BBQ. Spennellare le leccornie ancora calde e poi tornare al forno per altri 40 minuti per i forni normali o 20 minuti per i forni a convezione per consentire la messa a fuoco dello smalto.
8. Conservare i bocconcini completamente raffreddati in un contenitore a tenuta stagna per un massimo di sei settimane.

Fonte: ordina sempre il dessert

Manzo Bourguignonne

Ingredienti: 1 libbra di carne macinata, cotta e scolata, 1 cucchiaio. olio d'oliva, 1 tazza di carote tagliuzzate, 1 cucchiaino. prezzemolo secco, ½ tazza (1 stick) burro, 1 cucchiaino. rosmarino essiccato, qat ¼ di tazza e 1½ tazza di farina integrale di grano

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 375 gradi Fahrenheit e allineare una teglia con carta pergamena o una teglia in silicone.
2. In una grande ciotola mescolare tutti gli ingredienti uno alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta
3. Impastare la pasta a palla e rotolare su una superficie infarinata dello spessore di 2,5 cm e tagliarla con il taglia-biscotti di vostra scelta.
4. Mettere sulla teglia preparata e cuocere per 10 minuti, lasciare riposare nel forno di raffreddamento per consentire loro di indurire. Raffreddare e refrigerare.
5. Fa da 3 a 4 dozzine di ossa.

Fonte: Doggy Dessert Chef

Immagine in primo piano tramite Clinica veterinaria Sunset