Ricetta Barking Bacon e Apple Dog Treat
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Video: Ricetta Barking Bacon e Apple Dog Treat
2024 Autore: Olivia Hoover | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 06:53
Amo il bacon. E sai chi altro ama il bacon? Oscar! E probabile che anche il tuo cane sia un grande fan. La nostra ricetta Barking Bacon e Apple Dog Treat non solo mi ha dato la possibilità di aggiungere un po 'di pancetta buonissima al mix, ma anche di estrarre il mio robot da cucina. Non lo uso tutte le volte che dovrei, quindi è stata un'ottima scusa per tirarlo giù dal suo posto sullo scaffale e prenderlo per un giro!
Ricetta Barking Bacon e Apple Dog Treat
Fa circa 40 biscotti
Ingredienti:
1/3 tazza di fiocchi d'avena
Farina di avena 2/3 tazza
Crusca di grano 1/3 tazza
¼ tazza di semi di zucca a terra
2/3 tazza di farina integrale e 1 tazza (mettere da parte)
1 cucchiaio. semi di lino macinati
2 tazze di carote, tritate grossolanamente
1 tazza di salsa di mele non zuccherata
½ tazza di burro di arachidi naturale
2 cubetti di brodo di manzo
1 cucchiaio di miele
1 uovo
4 pezzi di pancetta cotta, sbriciolata
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
- In un robot da cucina macinare il lino ei semi di zucca in polvere.
- In una grande ciotola, mescolare avena rotolata, farina d'avena, crusca di frumento, 2/3 di farina integrale di grano, semi di zucca macinati e semi di lino macinati.
- Aggiungere le carote e la salsa di mele nella ciotola di un robot da cucina e fare un impulso fino a che liscio. Aggiungi burro di arachidi, cubetti di manzo, miele, uova, pezzi di pancetta e polpette fino a quando non saranno uniti. Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati nel robot da cucina fino a quando non si forma una pasta appiccicosa.
- Trasferire il composto in una ciotola. Aggiungere la restante farina integrale di 1 tazza.
- Raffreddare in frigo per 30 minuti.
- Arrotolare l'impasto su una superficie infarinata dello spessore di ¼ di pollice. Tagliare con formine per biscotti e posizionare su fogli di biscotti antiaderenti.
- Cuocere in forno per 20-25 minuti fino a doratura. Togliere dal forno e trasferire su una gratella per raffreddare.
Questa è la prima volta che uso il robot da cucina per mescolare insieme ingredienti bagnati e secchi. Anche se è stato appiccicoso e un po 'difficile da ottenere nella ciotola, ho scoperto che il processo di miscelazione ha aiutato gli ingredienti a combinarsi in modo uniforme e cuocere alla perfezione. Userò il mio robot da cucina per miscelare molto più spesso ora!
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